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OPTIMIZACION DE LA ELABORACION DE UNA BEBIDA ESPIRITUOSA EMPLEANDO COMO MATERIA PRIMA A LOS DESTILADOS DE LA FERMANETACION DE MIELES DE AGAVE AMERICANA L. Y LEVADURAS AUTOCTONAS

Rodríguez Vázquez, Sonia Areli (2012-12)

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- Rodríguez Vázquez, Sonia Areli (1)
Subject
- BEBIDA ESPIRITUOSA (1)
- FERMENTACION (1)
- MIELES DE AGAVE Y PANELA (1)
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Date Issued
- 2012 (1)
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- Yes (1)