Resumen:
Los reactores agitados ya sea por medios mecánicos o neumáticamente son
ampliamente utilizados en muchos procesos industriales. Los tanques agitados
específicamente en el caso de biorreactores, se utilizan para mejorar la transferencia de
calor y masa eliminando las inhomogeneidades o gradientes de alguna propiedad mediante la renovación del flujo.
