Desarrollo e implementación de procedimientos e instrucciones de trabajo en el sistema corporativo de gestión de calidad, en el proceso de obtención de harinas en la empresa la italiana.

Abstract

Grupo industrial la italiana es una empresa mexicana que se dedica a la fabricación de pastas, con el paso del tiempo se ha convertido en una de las principales fábricas de pastas, harinas y distribuidora de reconocidas marcas en México.