Resumen:
Los problemas en las diferentes industrias han sido una constante desde que
estas se iniciaron, dar solución a estos puede ser una labor muy sencilla o en
la mayoría de los casos, una labor ardua por parte de los ingenieros
involucrados; estas soluciones pueden venir desde la inserción de una
máquina o mecanismo ya existente en el mercado, modificación de los
componentes del sistema o el diseño de un nueva máquina o mecanismo.
Para el presente proyecto la solución del problema viene del diseño de un
mecanismo; actualmente el diseño mecánico ha avanzado a pasos
agigantados con la llegada de las computadoras y a la par, los softwares de
diseño. Existen una gran variedad de softwares para diseñar elementos
mecánicos, unos tan buenos como otros, pero para este caso se eligió el
software Solid Works debido a que el Instituto Tecnológico de Tuxtla Gutiérrez,
tiene como base a este, impartiendo cursos para que sus estudiantes se
certifiquen en el mismo.
La empresa donde se realizó el proyecto de residencia profesional pertenece
al sector alimenticio al dedicarse a los productos lácteos; en base a los
requerimientos solicitados por la empresa, a lo largo del presente informe, se
mostrara primeramente en la capítulo dos los datos de la empresa, desarrollo
y descripción de las actividades en el capítulo tres, los resultados obtenidos
así como conclusiones en el capítulo cuatro para concluir con los planos de
diseño del sistema de reorganizado de briks que se describen a detalle en el
último anexo.
