Resumen:
Los activos importantes de una empresa son todos aquellos bienes y derechos
de propiedad de la misma o controlados por ésta con el que la empresa puede
realizar su actividad, por esta ocasión y con la finalidad de explicar un poco el
trabajo realizado en nuestro reporte de residencia nos enfocaremos en la
maquinaria de la empresa que son parte importante de los activos. Nestlé trabaja
con un sistema de afiliación en cada maquina o conjunto de maquinas dicho
sistema es denominado `gestión de mantenimiento y activos´ (AMM) este sistema
se encarga de otorgarle una `ubicación técnica´ (FLOC) a cada maquina o
conjunto de maquinas, en esta FLOC encontraremos las pautas de mantenimiento
de cada motor que conforma dicha maquinaria y en dichas pautas se encontraran
las especificaciones de placa de estos motores, con los cuales se realizan los
planes de mantenimiento dependiendo de las necesidades de la maquina y de su
grado de criticidad.
