Resumen:
La industria de jugos se ha mostrado en los últimos años como uno de los sectores
económicos más dinámicos y como una de las más importantes dentro del
segmento de conservas alimenticias.
En la actualidad los sistemas de control automáticos son de gran importancia para
las industrias ya que sin ellos no se podrían mantener los diferentes procesos con
eficiencia, calidad y a menor tiempo siendo necesario ajustar diversos parámetros
de acuerdo con las condiciones de la planta y del operador, de acuerdo con la
problemática que se presentan como, por ejemplo, desperdicio de jugos,
contaminación del producto y precisión de llenado.
El proyecto por desarrollar es más que nada el sistema automático del llenado de
un depósito para jugos ya que es de gran importancia para la industria ya que
permite controlar el nivel de jugo, para evitar el derramamiento y demoras en la
producción.
Este proceso es necesario ya que tenerlo manualmente suele pasar por descuido o
demoras, derramamiento de jugos o contaminación del producto que son perdidas
para la empresa, para evitar esto la empresa requiere que se haga
automáticamente, donde el jugo se va llenando en el depósito y al llegar una cierta
altura se detenga sin necesidad de que una persona este supervisando.
