Resumen:
Por la creciente necesidad de personas preocupadas por la producción alimentaria, ya sea por auto sustento, comercialización o incluso salud al tener una garantía de que es un cultivo sin tantos químicos para su desarrollo. Gracias a esto ha venido surgiendo una idea desde hace varios años, la de mini huertos para poderlos tener en el lugar que uno se imagine, esta idea la han venido desarrollando los países con mucha población y con poco espacio para poder cultivar tales como Japón el cual ya tienen mucha experiencia en este tema y se puede ver estos mini huerto o jardines zen como ellos le llaman en una pequeña habitación, en el sótano, tapancos o en la azotea. En nuestro país es una idea nueva por el motivo de que todavía no se contaba con esa problemática pero hoy día se está presentando y para los días venideros se pronostica que el problema se haga más grande.
