ELABORACION DE MANUAL HACCP PARA LINEA DE AGUA SANTORINI (PRERREQUISITOS)

dc.contributor.author	VAZQUEZ GARCIA, MARIA GUADALUPE
dc.date.accessioned	2021-09-10T18:54:11Z
dc.date.available	2021-09-10T18:54:11Z
dc.date.issued	2011-06
dc.identifier.issn	2011025
dc.identifier.uri	http://repositorio.digital.tuxtla.tecnm.mx/xmlui/handle/123456789/2801
dc.description.abstract	El mercado global del agua embotellada continua creciendo, habiendo aumentado 9.2% en 2003 para una producción de 155,400 millones de litros - la misma tasa de crecimiento que en 2002, según el Informe Global del Agua Embotellada 2004 publicado por Zenith International. "El ímpetu detrás del agua embotellada, en términos de crecimiento y oportunidad a largo plazo, no puede negarse," comentó el Sr. Gary Roethenbaugh, Director de Investigación de Zenith. "Los beneficios del agua embotellada- que abarcan desde la pureza y conveniencia hasta la hidratación y estilo de vida - son quizás más claros hoy en día de lo que han sido anteriormente."	es_MX
dc.language.iso	es	es_MX
dc.relation.ispartofseries	RESID.PROF.;MDRPIQ2011025
dc.subject	Inocuidad alimentaria	es_MX
dc.subject	HACCP	es_MX
dc.subject	Prerrequisitos	es_MX
dc.subject	Calidad	es_MX
dc.title	ELABORACION DE MANUAL HACCP PARA LINEA DE AGUA SANTORINI (PRERREQUISITOS)	es_MX
dc.type	Technical Report	es_MX