Resumen:
En nuestra sociedad actual es un imperativo restaurar la calidad del agua usada y
descargada por las industrias, para la protección del medio ambiente. Todas las
posibilidades para encontrar tratamientos económicos y prácticos deben ser
consideradas, en particular los tratamientos biológicos, por la capacidad de
biodegradar los compuestos contaminantes a intermediarios sencillos. Dentro de
ellos, el tratamiento anaerobio es el más ventajoso.
Debido a su capacidad de degradar ciertos compuestos tóxicos, así como
contaminantes orgánicos comunes en aguas residuales industriales, la
biotecnología anaerobia ha avanzado a niveles elevados de aplicación y se ha
establecido como una opción viable en el tratamiento y restauración de muchos
efluentes de las industrias. El tratamiento anaerobio de aguas residuales con
niveles de contaminación medianos y altos, es en el presente aceptada como una
tecnología probada (Wheatley, 1990)
