INCORPORAR FIBRA DE NOPAL PARA PROCESAR TOSTADAS O CHURRITOS RICOS EN FIBRA

dc.contributor.author	ROBLERO CÁRDENAS, MARÍA ELIZABETH
dc.contributor.author	RODRÍGUEZ CHANDOQUÍ, FÁTIMA DEL ROCÍO
dc.date.accessioned	2021-12-17T22:16:41Z
dc.date.available	2021-12-17T22:16:41Z
dc.date.issued	2016-06
dc.identifier.issn	2016025
dc.identifier.uri	http://repositorio.digital.tuxtla.tecnm.mx/xmlui/handle/123456789/3287
dc.description.abstract	En la actualidad en México la mayor parte de la población tiene problemas de sobrepeso y diabetes, se debe principalmente a una inadecuada alimentación y a la falta de ejercicio, por lo que se busca introducir a la dieta de los consumidores alimentos que ayuden a contrarrestar estos problemas.	es_MX
dc.language.iso	es	es_MX
dc.relation.ispartofseries	RESID. PROF.;MDRPIBQ2016025
dc.subject	Harina de maíz	es_MX
dc.subject	Harina de nopal	es_MX
dc.subject	Fibra soluble	es_MX
dc.title	INCORPORAR FIBRA DE NOPAL PARA PROCESAR TOSTADAS O CHURRITOS RICOS EN FIBRA	es_MX
dc.type	Technical Report	es_MX