Formulación y evaluación de proyecto para la comercialización del jocote (ciruela mexicana) de los valles centrales de chiapas s.p.r de r.i.

dc.contributor.author	Perez Aguilar, Josefa Nalley
dc.date.accessioned	2019-09-06T16:45:53Z
dc.date.available	2019-09-06T16:45:53Z
dc.date.issued	2012-01
dc.identifier.uri	http://localhost:8080//xmlui/handle/123456789/624
dc.description.abstract	Desde hace poco tiempo la producción de jocote era únicamente para el consumo local, desde 1999 se puede ver una tendencia al alza del consumo en el extranjero, donde se vende congelado. Este aumento en la demanda requiere un incremento en las cantidades producidas como en la calidad de fruta, debido principalmente a que cada día las personas son más exigentes en cuanto a la higiene con la que son manejados los productos comestibles, así como los países importadores y cadenas de compradores nacionales son más restrictivos en el tema de calidad e inocuidad.	es_MX
dc.language.iso	es	es_MX
dc.relation.ispartofseries	48378;MD/T T56.8 P47
dc.subject	Seleccionar, empacar procesar y comercializar (Ciruela Mexicana)	es_MX
dc.title	Formulación y evaluación de proyecto para la comercialización del jocote (ciruela mexicana) de los valles centrales de chiapas s.p.r de r.i.	es_MX
dc.type	Thesis	es_MX