"PROYECTO ESTRATÉGICO PARA EL ASEGURAMIENTO DE CERTIFICACIÓN ORGÁNICA Y COMERCIO JUSTO”

dc.contributor.author	González Trejo, Edmundo
dc.contributor.author	Martínez Madrigal, Ismael
dc.date.accessioned	2019-11-04T19:38:59Z
dc.date.available	2019-11-04T19:38:59Z
dc.date.issued	2012-01
dc.identifier.uri	http://repositorio.digital.tuxtla.tecnm.mx/xmlui/handle/123456789/1141
dc.description.abstract	El punto de partida de este proyecto es fortalecer el conocimiento de los pequeños productores de café acerca de las certificaciones con las que cuenta su producto y poder cumplir con los rubros que estas enmarcan, de conocimiento es que un café con certificaciones mantiene un valor mayor al de otros. Garantizando su calidad y procedencia de este. Mucho se ha comentado y escrito acerca del café orgánico chiapaneco, pero poco se ha comentado del trabajo que conlleva obtener y cumplir con una certificación del café. A su vez en nuestros días se habla mucho del auge del café orgánico y entre ellos despunta el estado de Chiapas; como un importante productor de café orgánico de calidad.	es_MX
dc.language.iso	es	es_MX
dc.relation.ispartofseries	MD-RPIGE2012006;
dc.subject	Café orgánico, certificación, Caficultor, Auditoria, Auditor.	es_MX
dc.title	"PROYECTO ESTRATÉGICO PARA EL ASEGURAMIENTO DE CERTIFICACIÓN ORGÁNICA Y COMERCIO JUSTO”	es_MX
dc.type	Technical Report	es_MX