Resumen:
CAFESCA, es la primera planta de café liofilizado en México y Centro América, nació con la idea de mejorar las condiciones de comercialización del café Chiapaneco, para dar mayor valor agregado a través de la industrialización en esta región. Así es, como el grupo Ecom por medio de la empresa AMSA comenzó a desarrollar un proyecto, que beneficiará no solo a los cafeticultores de Chiapas, sino también a la sociedad en general