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dc.contributor.author | González de La Cruz, Sergio | |
dc.date.accessioned | 2021-09-10T20:16:40Z | |
dc.date.available | 2021-09-10T20:16:40Z | |
dc.date.issued | 2012-06 | |
dc.identifier.issn | 2012007 | |
dc.identifier.uri | http://repositorio.digital.tuxtla.tecnm.mx/xmlui/handle/123456789/2809 | |
dc.description.abstract | CAFESCA, es la primera planta de café liofilizado en México y Centro América, nació con la idea de mejorar las condiciones de comercialización del café Chiapaneco, para dar mayor valor agregado a través de la industrialización en esta región. Así es, como el grupo Ecom por medio de la empresa AMSA comenzó a desarrollar un proyecto, que beneficiará no solo a los cafeticultores de Chiapas, sino también a la sociedad en general | es_MX |
dc.language.iso | es | es_MX |
dc.relation.ispartofseries | RESID. PROF.;MDRPIQ2012007 | |
dc.subject | LIOFILIZACION | es_MX |
dc.subject | MANUALES DE OPERACION | es_MX |
dc.subject | CAFE SOLUBLE | es_MX |
dc.title | Desarrollo del Modelo de Gestión de Procesos en el Área de Producción | es_MX |
dc.type | Technical Report | es_MX |