“DETERMINACIÓN DEL PORCENTAJE DE ALMIDÓN EN PASTAS LARGAS PARA VERIFICAR EL BUEN FUNCIONAMIENTO DE LOS INSERTOS EN LA LÍNEA DE PRODUCCIÓN DEL SPAGHETTI, CUMPLIENDO CON LOS ESTÁNDARES DE CALIDAD

Abstract

Actualmente la demanda en la empresa la italiana esta en constante crecimiento por ello la empresa de este sector se enfrenta a una gran competencia por esta razón necesita estar continuamente innovando, generando productos de alta calidad para poder competir en mercados locales e internacionales.