Efecto del extracto de higuerilla (Ricinus communis) sobre las características bromatológicas del frijol (Phaseolus vulgaris)

Abstract

En el presente proyecto no se llegó al objetivo deseado debido al tiempo de desarrollo de la planta, teniendo problemas de germinación de la semilla, llegando solo a la etapa de las características de crecimiento. Evaluando el efecto de los extractos de hojas frescas y secas de Higuerilla (Ricinus communis) aplicados en el cultivo de frijol (Phaseolus vulgaris). Utilizando diferentes tratamientos como: químico convencional (Thiodan), blanco sin tratamiento (agua) y hojas de higuerilla. El experimento se realizó en el Instituto Tecnológico de Tuxtla Gutiérrez, en las instalaciones del invernadero. El diseño experimental fue de bloques completos al azar, con tres repeticiones y tres bloques, los tratamientos fueron cuatro. Los tratamientos fueron aplicados a los tiempos (10, 18, 26, 34, 42, y 50 dde). Las Plantas tratadas con hojas de higuerilla, el químico (Thiodan), tuvieron diferencia significativa con respecto a las plantas control o blanco (agua). Las plantas que fueron tratadas con el químico (thiodan) mostraron diferencia significativa en la variables: longitud de planta, diámetro del tallo, crecimiento de la planta de frijol (Phaseolus vulgaris L), pero como alternativa al uso de sustancias químicas podemos usar los tratamientos de hojas de higuerilla como un medio más favorable ya que es mucho más económico y fácil de conseguir, por lo que este ofrece también un buen desarrollo a la planta. Los extractos de hojas de higuerilla puede ser una alternativa favorable para la producción de cultivos, beneficiando a los campesinos en cuanto a costos, ya que el uso de agentes químicos es mucho más caro.