Hidrólisis de la Jatropha curcas con carbohidrasas comerciales para mejorar la extracción del aceite

Abstract

Durante muchos años los problemas ambientales fueron ignorados por la humanidad, prefiriendo centrar la atención en los constantes problemas sociales y económicos, la realidad ahora es que la población mundial enfrenta una enorme dificultad ambiental, la pérdida de ecosistemas y de la biodiversidad, contaminación del aire, del suelo y del agua, esto a causa de las actividades humanas como la excesiva quema de combustibles fósiles en las plantas hidroeléctricas, en el transporte automotriz que emite CO2 a la atmósfera y el acelerado crecimiento industrial, actualmente el deterioro ambiental amenaza nuestro desarrollo y nuestro futuro, por este motivo se ha buscado producir energías renovables que nos brinden mejores ventajas respecto a las energías no renovables actuales. Una alternativa para disminuir la contaminación atmosférica, es la producción de biocombustibles que se obtienen habitualmente de semillas oleaginosas. Recientemente ha llamado la atención las semillas del árbol de Jatropha curcas L., este árbol es de crecimiento lento y pertenece a la familia Euphorbiaceae, nativo de Sudamérica, pero también se cultiva ampliamente en México, América Central, África y Asia (Francis, 2005). Esta especie sobrevive bien en las regiones semiáridas y se adapta bien a las tierras marginales con un volumen de nutrientes bajo. Climáticamente, la Jatropha curcas L. se encuentra en los trópicos y subtrópicos, soporta el calor aunque también las más bajas temperaturas (Octagón, 2006). La planta Jatropha curcas L., recibe diferentes nombres según el lugar de producción, es conocida en México como piñoncillo (Heller, 1996).