CONTROL DE CALIDAD DE LAS BEBIDAS GASEOSAS DE LA EMPRESA GUGAR S.A DE C.V

Abstract

El Área de control de calidad en la empresa Distribuidora GUGAR S.A DE C.V. tiene la responsabilidad de manejar de manera correcta los diferentes parámetros de análisis (Brix, VCO2, Bebidas patrón, torque, etc.) para la producción de Bebidas carbonatadas que cumplan con un control de calidad correctamente. El área debe contar con un amplio personal que contribuyan desde los análisis de la materia prima para la elaboración de las Bebidas carbonatadas, la verificación de la producción de Botellas que cumplan los parámetros indicados en la empresa, así como las determinaciones analíticas que un analistas en línea debe realizar para las Bebidas Carbonatadas, quienes son los responsables de estar pendientes de que cada parámetro se encuentre dentro de lo establecido por la empresa.