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GENERACIÓN DE BASES DE INFORMACIÓN ELECTRÓNICA DE PRUEBAS DE RECEPCIÓN DE MATERIA PRIMA (SACAROSA Y FRUCTOSA)

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dc.contributor.author León Gordillo, Alejandra
dc.date.accessioned 2021-10-29T21:19:22Z
dc.date.available 2021-10-29T21:19:22Z
dc.date.issued 2014-06
dc.identifier.issn 2014020
dc.identifier.uri http://repositorio.digital.tuxtla.tecnm.mx/xmlui/handle/123456789/3177
dc.description.abstract Elaborar una base de datos electrónica sobre las pruebas de análisis de recepción de Materias primas como sacarosa y fructosa; es un proyecto del cual se busca poder reducir la frecuencia de muestreo y/o de las pruebas analíticas entre lotes recepcionados, de acuerdo a la tendencia que muestren los resultados de estos edulcorantes en la Planta. Distribuidora y Manufacturera del Valle de México S. De R.L. DE C.V. se encuentra ubicada en San Cristóbal de las Casas, Chiapas; siendo una de las embotelladoras de bebidas carbonatadas más importantes de México y sobre todo una de las industrias de alimentos más fuertes en el estado de Chiapas. Para Coca Cola Femsa San Cristóbal es obligatorio poder contar con la máxima calidad requerida al momento de elaborar el producto y por ello es requisito cumplir con las especificaciones emitidas por la corporación multinacional Coca Cola Company en la elaboración de bebidas es_MX
dc.language.iso es es_MX
dc.relation.ispartofseries RESID. PROF.;MDRPIBQ2014020
dc.subject Confiabilidad es_MX
dc.subject Análisis es_MX
dc.subject Calidad es_MX
dc.title GENERACIÓN DE BASES DE INFORMACIÓN ELECTRÓNICA DE PRUEBAS DE RECEPCIÓN DE MATERIA PRIMA (SACAROSA Y FRUCTOSA) es_MX
dc.type Technical Report es_MX


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