Contenido de aceites esenciales en plantas ‘‘Hyptis suaveolens L. ’’ cultivado bajo estrés nutrimental

Abstract

La planta Hyptis suaveolens L. especie de la familia Labiatae, que fue ampliamente cultivada en la época prehispánica de México debido a sus semillas comestibles, actualmente catalogada como un ‘’pseudocereal’’ con probable origen en Mesoamérica y Norte América (Harlan, 1992). El género Hyptis tiene cerca de 400 especies en todo el mundo siendo Sudamérica quien concentra la mayor diversidad de especies. Pertenece a la familia Lamiaceae y se encuentra distribuida en los trópicos, sub-trópicos y lugares templados del mundo. El chan, (Hyptis suaveolens, variedad “Violeta”), como comúnmente se conoce, es una hierba que puede llegar hasta 2 metros de altura, de hojas simples y opuestas, de forma cordada y margen ondulado. La mayoría de las especies del género Hyptis, son altamente aromáticas; el género Hyptis se ha utilizado en la medicina tradicional indígena como fármaco, como tratamiento para la diarrea, algunos estudios lograron determinar que funciona como insecticida, tomando sus hojas secas y sus semillas para hacerlas un polvo y esparcirlas entre los granos que se desean conservar (Malele, 2003).