Resumen:
La empresa denominada Liconsa S.A. de C.V. se ha dedicado a la producción de
leche, a fin de alcanzar un objetivo; lograr que la población de bajos recursos
económicos disponga de manera accesible a un alimento que cubra buena parte de
sus necesidades nutrimentales. Es bien conocido que la leche es básica en la
alimentación humana; y es por ello que la empresa, contando con personas
emprendedoras, se dedica a colaborar constantemente a la producción de leche
fortificada, preocupándose por siempre mantener la calidad del alimento y de esta
manera lograr introducirse en un nicho importante en la industria láctea. Debido a esta
máxima, se realizan los más rigurosos análisis para garantizar la seguridad de este
alimento tan importante.
