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PROPUESTA DE UN PROYECTO PARA LA INSTALACIÓN DE UNA PLANTA PRODUCTORA Y COMERCIALIZADORA DE QUESO EN EL MUNICIPIO LA CONCORDIA

PROPUESTA DE UN PROYECTO PARA LA INSTALACIÓN DE UNA PLANTA PRODUCTORA Y COMERCIALIZADORA DE QUESO EN EL MUNICIPIO LA CONCORDIA

AGUILAR GORDILLO, JORGE LUÍS; PÉREZ VELASCO, YULIZBETH
URI: http://repositorio.digital.tuxtla.tecnm.mx/xmlui/handle/123456789/3649
Fecha: 2011-01

Resumen:

La Alternativa de aprovechamiento de la leche a través de la industrialización del queso, se prevé que este genere un ingreso sustentable al municipio así como la implementación de nueva tecnología en el sector industrial.

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